滝尾保育園のホームページへようこそ。

　秋に植えた冬野菜が、どんどん生長してきています。

　今回は、大根とカブとブロッコリーを収穫しました。今年は豊作のようで、特にミニ大根が、沢山穫れました。

　収穫後は、「漬物にしよう！」ということで、自分達で切っていきました。

　「家でも包丁つかったことあるよ」とか「硬くて切りにくいな」など言いながら、たくさんの野菜を切っていました、

　今回は、甘酢に漬けたものと、朝鮮漬けの素に漬けた、ちょっと辛めのものをつくりました。

　しっかり漬かるまで数日。楽しみに待ちたいと思います。

外池